Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Hamburger Gastronomie Kontor Slowman GmbH
Neumühlen 17
22763 Hamburg
Deutschland

Kontakt
Telefon: 040 572 873 05
E-Mail: info@slowman.de

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) sowie weiterer anwendbarer datenschutzrechtlicher Bestimmungen.

Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte Ihnen zustehen.

3. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Informationen erfasst und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert.

Erfasst werden insbesondere:

Besuchte Seite
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Browsertyp und Browserversion
verwendetes Betriebssystem
Referrer-URL
IP-Adresse
Hostname des zugreifenden Rechners

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch fehlerfreien Darstellung, Stabilität und Sicherheit der Website.

Die Server-Logfiles werden automatisch gelöscht, sobald sie für den Zweck ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind.

4. Kontaktformular (Fluent Forms)

Auf dieser Website wird das Plugin „Fluent Forms“ zur Bereitstellung von Kontaktformularen verwendet.

Wenn Sie uns per Formular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Formular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert.

Verarbeitet werden insbesondere:

Name
E-Mail-Adresse
Betreff
Nachrichtentext
technische Metadaten (z. B. IP-Adresse, Zeitstempel)

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage:

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung bzw. vorvertragliche Maßnahmen)
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Kommunikation)

Die Daten werden nicht ohne Ihre Einwilligung weitergegeben.

5. Spam-Schutz und Sicherheitsmaßnahmen

Zum Schutz unserer Formulare vor missbräuchlicher Nutzung und Spam können Sicherheitsmechanismen wie Honeypot-Technologien oder vergleichbare Schutzmaßnahmen eingesetzt werden.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt im Schutz der Website vor automatisierten Angriffen, Spam und missbräuchlicher Nutzung.

6. Caching und Performance-Optimierung

Diese Website verwendet Caching-Technologien zur Verbesserung der Ladegeschwindigkeit und Performance.

Dabei können technisch erforderliche Daten temporär gespeichert werden.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer schnellen, sicheren und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots.

Verwendetes Plugin:

WP Fastest Cache

7. Bildoptimierung

Zur Optimierung der Ladegeschwindigkeit von Bildern wird das Plugin „Smush“ verwendet.

Dabei können Bilddateien technisch verarbeitet und optimiert werden.

Soweit hierbei Daten verarbeitet werden, erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer schnellen und benutzerfreundlichen Darstellung der Website.

Anbieter:

WPMU DEV Pty Ltd
Level 1, 110 Kippax St
Surry Hills NSW 2010
Australien

Weitere Informationen:
https://wpmudev.com/privacy/

8. Darstellung von Google-Bewertungen

Auf dieser Website können Google-Bewertungen eingebunden werden.

Dabei kann es technisch erforderlich sein, Daten wie Ihre IP-Adresse an Dienste von Google zu übertragen.

Die Nutzung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der transparenten Darstellung von Kundenbewertungen und der Außendarstellung unseres Unternehmens.

Anbieter:

Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
Irland

Weitere Informationen:

https://policies.google.com/privacy

9. Cookies und ähnliche Technologien

Diese Website verwendet technisch notwendige Cookies.

Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und bestimmte Informationen enthalten.

Technisch notwendige Cookies dienen insbesondere:

der sicheren Bereitstellung der Website
der Verbesserung der Benutzerfreundlichkeit
der technischen Funktionalität
Sicherheits- und Cachefunktionen

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Soweit eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

10. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers mit „https://“ beginnt.

11. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.

Nach Wegfall des jeweiligen Zwecks bzw. Ablauf gesetzlicher Fristen werden die entsprechenden Daten gelöscht.

12. Rechte betroffener Personen

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:

Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
Widerspruch gegen die Verarbeitung gemäß Art. 21 DSGVO
Widerruf erteilter Einwilligungen gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannten Kontaktdaten.

13. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Zuständige Aufsichtsbehörde in Nordrhein-Westfalen:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
https://www.ldi.nrw.de

14. Externe Links

Diese Website kann Links zu externen Websites enthalten. Für die Inhalte externer Seiten übernehmen wir keine Haftung.

Für die Inhalte der verlinkten Seiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.

15. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie an geänderte Rechtslagen oder technische Änderungen der Website anzupassen.

Stand: Mai 2026